Το τσάι, με τις πλούσιες γεύσεις και τα αρώματά του, αποτελεί εξαιρετική βάση για δημιουργικές συνταγές που θα ενθουσιάσουν τον ουρανίσκο σας.
Στις επόμενες έξι συνταγές, θα ανακαλύψετε μοναδικούς συνδυασμούς που αναδεικνύουν τη φρεσκάδα του matcha και του houjicha, τη μοναδική γεύση της μαστίχας, και την γλύκα των καλοκαιρινών φρούτων. Ετοιμαστείτε να απολαύσετε δροσερά και αρωματικά ροφήματα που θα σας συντροφεύσουν στις πιο ζεστές μέρες του χρόνου!
Houjicha Latte
Υλικά:
4 γρ. Houjicha powder
30 μλ. νερό
150 μλ. γάλα (φυτικό ή ζωικό)
½ κ. γλ. ζάχαρη (ή άλλου γλυκαντικού)
Λίγο Houjicha powder και σαντιγί για διακόσμηση
Oδηγίες:
- Ανακατευουμε καλά το Houjicha powder και την ζάχαρη σε μία κούπα
- Προσθέτουμε το ζεστό νερό και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η σκόνη
- Ζεσταίνουμε το γάλα μόνο μέχρι να αρχίσει να αχνίζει, φτιάχνουμε αφρόγαλα και το ρίχνουμε προσεκτικά στην κούπα
- Προαιρετικά, διακοσμούμε με σαντιγί και Houjicha powder.
milkshake Μαστίχα Chai
Υλικά:
4 γρ. Houjicha powder
30 μλ. νερό
150 μλ. γάλα (φυτικό ή ζωικό)
½ κ. γλ. ζάχαρη (ή άλλου γλυκαντικού)
Λίγο Houjicha powder και σαντιγί για διακόσμηση
Oδηγίες:
- Ανακατευουμε καλά το Houjicha powder και την ζάχαρη σε μία κούπα
- Προσθέτουμε το ζεστό νερό και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η σκόνη
- Ζεσταίνουμε το γάλα μόνο μέχρι να αρχίσει να αχνίζει, φτιάχνουμε αφρόγαλα και το ρίχνουμε προσεκτικά στην κούπα
- Προαιρετικά, διακοσμούμε με σαντιγί και Houjicha powder.
Κρύο τσάι με φρούτα
Υλικά:
4 γρ. Houjicha powder
30 μλ. νερό
150 μλ. γάλα (φυτικό ή ζωικό)
½ κ. γλ. ζάχαρη (ή άλλου γλυκαντικού)
Λίγο Houjicha powder και σαντιγί για διακόσμηση
Oδηγίες:
- Ανακατευουμε καλά το Houjicha powder και την ζάχαρη σε μία κούπα
- Προσθέτουμε το ζεστό νερό και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η σκόνη
- Ζεσταίνουμε το γάλα μόνο μέχρι να αρχίσει να αχνίζει, φτιάχνουμε αφρόγαλα και το ρίχνουμε προσεκτικά στην κούπα
- Προαιρετικά, διακοσμούμε με σαντιγί και Houjicha powder.
